Commis de Cuisine H/F - Sodexo

Dans le cadre de l'évolution de notre collaborateur, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F sur un établissement de référence basé à Lyon 9ème (69).

Au sein d'une équipe composée de 8 collaborateurs et sur un site entreprise de 350 couverts/jour, vos principales missions consisteront à :
- Participer à la production chaude et froide le matin
- Servir vos convives pendant le service
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Modalités :
- Localisation : Lyon 9ème (69)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires :du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00
- Avantages : 10 RTT + 13eme mois + Mutuelle de Base gratuite + Prise en charge repas midi.
- Rémunération : 1880 € brut mensuel
- Vous avez la possibilité de bénéficier d'une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.