Agent Polyvalent de Restauration - Tarare H/F - Fonction publique Territoriale

La ville de Tarare a à c½ur de mettre en place un accueil de qualité des enfants sur les temps périscolaires. Le temps méridien est un temps fort de leur journée, une pause qui doit être un moment privilégié dans le respect de leur bien-être.

En votre qualité d'Agent d'Office en restauration collective, vous travaillerez en toute autonomie dans un restaurant scolaire pouvant accueillir jusqu'à 80 enfants le midi, en 2 services. Vous travaillez sous l'encadrement de la responsable du Service Scolaire.

MISSION D'ENTRETIEN :

- Assurer au quotidien l'entretien des parties communes de l'école
- Assurer l'entretien et le rangement du linge
- Gérer les stocks de produits d'hygiène

MISSION OFFICE :

- Assurer à la mise en place des tables de service
- Préparer les entrées, laitages et desserts
- Assurer la mise en chauffe de préparations culinaires en liaison froide
- Assurer la distribution et le service des repas
- Accompagner les convives pendant le temps du repas
- Assurer l'hygiène des matériels alimentaires
- Assurer l'entretien des locaux (plonge, office et réfectoires)
- Assurer la transmission des informations avec les responsables en lien avec la société de production des repas
- Assurer le tri des déchets courants et leur évacuation
- Gérer les stocks de produits d'hygiène

Compétences recherchées :
- Méthode HACCP
- PSC1 souhaité
- Expérience significative sur un poste similaire souhaitée
- Maîtrise des protocoles de nettoyage et d'hygiène

Savoir-être :
- Sens du travail en autonomie tout en ayant l'esprit d'équipe
- Réactif, dynamique, rigoureux, ponctuel et discret
- A l'écoute et bienveillant
- Esprit d'initiative et d'organisation
- Aisance relationnelle
- Capacités d'adaptation

Conditions du recrutement :
- Contrat à durée déterminée du 8 septembre 2025 au 31 juillet 2026
- Travail à temps complet
- La prime de précarité équivalente à 10% de la totalité des salaires bruts perçus est versée en fin de contrat.