Commis - Commise de Cuisine H/F - le Resia

Le restaurant Le Resia à Avrillé recherche son prochain commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et convivial.

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des entrées et desserts dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Les horaires :

Lundi : 10h - 15h
Mardi : Off
Mercredi : Off
Jeudi : 10h15 - 15h20 / 18h40 - 23h
Vendredi : 10h15 - 15h20 / 18h40 - 23h
Samedi : 10h15 - 15h20 / 18h40 - 23h
Dimanche : 10h15 - 15h45

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.