Boucher - Bouchère H/F - F3a Nord

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale en pleine expansion, centrée sur des valeurs humaines ? N'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère.

Véritable professionnel de la viande, la boucherie n'a plus aucun secret pour vous !

Vous aurez pour mission sous la responsabilité du chef boucher.

De réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ).
De mettre en avant les produits en rayon suivant les règles de marchandisage, garantissant la qualité des produits.
De valoriser notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.
De respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (qualité sanitaire des produits).
Accueillir les clients et les conseiller sur les différentes pièces de viande et les produits de boucherie
- Réaliser des ventes en mettant en valeur les produits et en répondant aux besoins spécifiques des clients
- Préparer les commandes, effectuer la découpe et l'emballage des produits
- Assurer la mise en rayon et la présentation attrayante des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente
D'être force de proposition afin d'amélioration et de garantir la satisfaction de votre clientèle.
D'un naturel sociable, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients.
Travail au sein d'un laboratoire entièrement équipé et récent, vous aurez des conditions optimales de travail.

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de parage des viandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.