Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en boulangerie-pâtisserie artisanale à Maisons-Alfort.
Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, de la vente des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries), de l'encaissement, de la mise en rayon, et de l'entretien de l'espace de vente.

Type de travail : Temps plein, 6 jours par semaine

Experience : 3 An(s)

Compétences : Argumentation commerciale, Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de vente et de promotion, Types de pain, Types de pâtisserie, Types de produits boulangers, Types de sandwichs, Types de viande, Utilisation de trancheuse, Variétés de fruits et légumes, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser le traitement des commandes, Préparer, assembler des plats simples, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en rayon, Réaliser l'emballage de produits frais, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, Répondre aux attentes d'un client, Retirer des produits non conformes, Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...), Utiliser les outils numériques, Bon relationnel, sourire et rapidité

Langues : Anglais souhaité, Français exigé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.