Chef de Partie Pâtissier H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Notre restaurant gastronomique partenaire, situé près de Vannes, recherche un(e) Chef de Partie Pâtissier passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste est une occasion en or pour ceux qui souhaitent exprimer leur talent dans la création de desserts raffinés et innovants.

Missions principales
- Conception et réalisation de pâtisseries fines et desserts pour le restaurant.
- Gestion de la section pâtisserie, en assurant la qualité et la présentation des créations.
- Collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus et des offres saisonnières.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la pâtisserie.

- Expérience significative en tant que Chef de Partie Pâtissier, idéalement dans un restaurant gastronomique.
- Compétences techniques avancées en pâtisserie, avec une capacité à innover et à exceller sous pression.
- Dynamisme, créativité et une forte passion pour l'art de la pâtisserie.