Serveur - Serveuse H/F - la Maison D'helie

Hélie Coffee Shop est un établissement proposant une offre de restauration variée, ainsi qu'un large choix de cafés et de pâtisseries disponibles tout au long de la journée. En semaine, le midi, un service rapide est privilégié. Le week-end, l'accent est mis sur le brunch et l'apéritif dînatoire, élaborés à partir de produits locaux et de saisons.Le coffee shop/restaurant est un établissement chaleureux situé sur Rezé, dans un quartier touristique et familial. Son concept repose sur une offre de cuisine et de boissons de saison, préparées avec un engagement envers l'écologie et le respect de l'environnement. L'atmosphère y est conviviale et décontractée, mettant en avant la qualité des produits proposés et l'importance d'un accueil soigné pour la clientèle.

Les missions principales de ce poste seront :
* Le service en salle et en terrasse impliquant d'assurer une prise en charge rapide et efficace des clients, que ce soit à l'intérieur ou sur la terrasse animée. Cela comprend le service des boissons variées et des plats, la prise de commande précises, ainsi que la capacité à conseiller les clients.
* La gestion et l'entretien des espaces sont cruciaux pour maintenir un environnement agréable. Cela comprend le débarrassage rapide et soigné des tables après le départ des clients, ainsi que le nettoyage et l'entretien régulier des tables et des zones de service.
* La représentation de l'établissement est une mission importante pour véhiculer ses valeurs. Il est attendu du personnel qu'il adopte une attitude dynamique, souriante et professionnelle. Contribuer à une ambiance de travail positive et favoriser la cohésion au sein de l'équipe fait également partie de cette mission.

Les horaire de ce poste sont : du mercredi au vendredi de 11h30 à 14h et de 17h30 à 22h et le samedi et dimanche de 11h à 14h et de 17h30 à 22h.

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.