
Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Le Blanc-Mesnil - 93
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Recherche un pâtissier pour élaborer de la pâtisserie artisanale - Réaliser des préparations préliminaires, des pâtisseries et entremets au sein d'une boulangerie
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.