Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F - Frenchy Délices
- Valence - 26
- Alternance
- Frenchy Délices
Les missions du poste
Au sein de l'entreprise Frenchy Délices à Valence vous préparez en apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION le Titre Pro d'Employé Polyvalent de Restauration H/F.
PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS
- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
- Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.
- Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.
SERVICE ET RELATION CLIENT
- Accueillir et orienter les clients.
- Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre service.
- Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.
HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide