Recrutement Sissebisse

Plongeur - Plongeuse en Restauration Saison39 H/F - Sissebisse

  • Champagnole - 39
  • CDD
  • Sissebisse
Publié le 22 Avril 2025
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Les missions du poste

Vous aimez que tout soit propre, rangé, net.
Et vous savez que sans une bonne plonge, il n'y a pas de bon service.
Vous êtes rapide, méthodique, constant(e).

Poste à pourvoir au 15 juillet 2025

+ L'établissement :
Un restaurant traditionnel, avec une équipe sérieuse, une cuisine bien tenue, et une vraie reconnaissance du travail de chacun. La plonge n'est pas un poste qu'on oublie : c'est un rouage essentiel de la brigade.

+ Ce que vous trouverez sur place :
- Un cadre propre, organisé, respectueux
- Une équipe dynamique, avec des consignes claires
- Des plannings définis, pas d'improvisation
- Un matériel adapté, entretenu, efficace

+ Votre mission
- Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles, le matériel de cuisine - Préparer la mise en place pour le service (épluchage, découpe des légumes) - Nettoyer la zone de plonge, les sols, les plans de travail - Ranger la vaisselle propre de façon organisée - Aider à la réception des livraisons ou au nettoyage en cuisine si besoin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances

+ Le profil que nous recherchons :
Vous êtes ponctuel(le), endurant(e), organisé(e), précis(e). Vous aimez quand tout est propre et rangé. Vous travaillez vite, bien, et vous savez garder le rythme sans vous épuiser.

+ Vos qualités :
- Organisation
- Résistance au rythme
- Bonne humeur même sous la pression
- Rigueur
- Respect du cadre

+ Ce qu'on vous propose :
- Un poste stable, clair, structurant
- Des horaires définis à l'avance
- Toutes les heures payées, les pourboires partagés
- Un cadre de travail propre et sécurisé
- Une équipe sérieuse, avec reconnaissance du travail bien fait
- Possibilité de polyvalence selon vos envies (aide en cuisine, nettoyage, logistique)

Pour postuler :
Un message simple suffit. Présentez-vous, dites-nous ce que vous cherchez, et vos disponibilités. Si vous êtes fiable, rapide et sérieux(se), on vous rappellera.

Le poste est non-logé et n'est pas à destination des étudiants ou saisonniers, notre volonté est d'entamer une collaboration sur le moyen ou long terme en vue d'un CDI.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de machine de plonge automatisée, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Éplucher des légumes et des fruits, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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