Boulanger - Boulangère H/F - au Fournil D'eloys

Notre fournil composé de 6 collaborateurs produit et livre les baguettes artisanales précuites nécessaires pour les distributeurs automatiques de Toul et ses environs. Pas de point de vente direct mais nous nous efforçons au quotidien pour garder toujours la même qualité malgré les volumes produits.Nous recherchons un boulanger / boulangère pour compléter l'équipe en place.

Les différentes tâches :
- Préparer les pétrins et faire de la cuisson selon la méthode Panéotrad
- Suivre les recettes et maîtriser la pousse pour garantir la qualité constante des produits
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie et l'espace de travail

Ne faisant pas de vente directe, le fournil propose des avantages rares en boulangerie :
- Des heures de travail en journée ou de nuit (en alternance)
- Semaine de 4 jours de travail, 3 jours de repos
- Un weekend sur 2 de repos
- Prime d'ancienneté

Vous êtes dynamique, rigoureux, ponctuel et savez travailler en autonomie, n'hésitez pas à postuler !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.