Commis ou Cuisinier H/F - Largada

Le Cuisinier, Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.2 services midi et soir, travail de mai à fin septembre, du lindi au dimanche avec Mardi fixe de repos.

Experience : 2 An(s) - en cuisine

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle