Second - Seconde de Cuisine H/F - la Belle Equipe

La belle equipe : c?est avant tout une équipe soudée, bienveillante et passionnée.
Ici, on travaille sérieusement, sans jamais se prendre trop au sérieux.
L?ambiance est conviviale, à l?image d?une guinguette moderne : chaleureuse, animée, vivante.
Chacun a sa place, chacun compte, et on avance ensemble.
Le respect, l'entraide et la bonne humeur sont des valeurs clés.
On aime ce qu?on fait, on le fait bien, et on le fait avec le sourire.
Rejoindre notre équipe, c?est allier exigence, plaiLa Belle Équipe recrute un(e) Second(e) de Cuisine !

Rejoignez notre équipe dynamique à Escalquens et participez à la création de plats exceptionnels dans une ambiance conviviale et familiale.

Vos missions :
- Assister le chef dans la préparation et l'exécution des plats.
- Organiser le poste de travail et superviser la mise en place.
- Gérer les stocks et appliquer les règles FIFO.
- Assurer la qualité des plats et la cohésion de l'équipe en cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :
- Expérience réussie en tant que second(e) de cuisine ou poste similaire.
- Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression du service.
- Bonnes compétences en gestion d'équipe et esprit d'entraide.
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'évoluer.

Pourquoi rejoindre La Belle Équipe ?
- Travailler dans une équipe conviviale et familiale.
- Contribuer à la réussite d'un restaurant en pleine expansion.
- Opportunités d'évolution et reconnaissance de votre travail.

Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages : Restaurant d'entreprise, heures supplémentaires majorées, pourboires, prime annuelle et primes.
Lieu : En présentiel à Escalquens.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.