Boucher Loge Nourri H/F - Boucherie Gonella

Dans une boucherie, pour la saison estivale, vous effectuez la découpe et la préparation de pièces de viande.
Recherche personne qualifiée avec expérience ou sortant de formation qualifiante en boucherie.

Possibilité de logement sur place.
Poste nourri.
Contrat juillet/aout
Salaire selon compétences.

Experience : Débutant accepté - si diplômé en boucherie

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Découper, désosser, parer de la viande, Trier des pièces de viande, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Charcuterie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.