Boulanger - Boulangère en Journée. H/F - Sarl Ab2m

Vous êtes boulanger(e) et motivé(e) : rejoignez-vous !
Nous fabriquons tous nos produits maison

Vous aurez pour missions :
- La conception de viennoiserie et pâtisserie boulangère (Cookies, Fonçage, Burgers, Pain de mie, Beignet, Brioche).
- La cuisson de l'après-midi
- L'entretien du matériel et du poste de travail
- Le respect des consignes d'hygiène

Vous travaillez en binôme.

Informations complémentaires :
- Repos mercredi et dimanche
- Horaires : Lundi au Vendredi 9h-16h45 / Samedi 8h-15h20

Profil recherché :
Vous êtes titulaire au minimum (d'un BP ou d'un CAP reconversion)
Vous êtes autonome ou aller le devenir rapidement avec une attention particulière à l'hygiène.

Salaire à définir suivant vos compétences.
Plan Épargne Salariale + Mutuelle AG2R

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux