Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Derichebourg Interim

Vous assurerez l'élaboration des plats chauds dans le respect des techniques culinaires (lavage, épluchage, tranchage, cuisson...)

- Vous assurez le service

- Vous assurez le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé

- Respecter des règles HACCP

Vous acceptez des horaires en journée et avez déjà eu une première expérience de travail en restauration collective, sur un poste de Cuisinier ?

Le poste requiert :
- De savoir travailler en équipe,
- De faire preuve de capacité d'adaptation
- De faire preuve d'un bon relationnel,
- De faire preuve de rigueur et de d'une grande résistance au stress

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.