
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Sodexo Entreprises Administrations
- Bouc-Bel-Air - 13
- CDI
- Sodexo Entreprises Administrations
Les missions du poste
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !
Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un établissement de santé situé à BOUC-BEL-AIR (13).
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer la production culinaire chaude et froide (environ 400 couverts/jours)
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
- Nettoyage de votre zone de production
- Localisation : BOUC-BEL-AIR (13)
- Contrat : CDI à temps plein (35h)
- Amplitude de travail : 7h00 - 19h00 (pas de coupure), un week-end sur deux travaillé
- Rémunération : 1880,67 Euros brut + Primes + 13ème mois + CE + Mutuelle de base gratuite
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Date de début prévue : 01/06/2025
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.