
Cuisinier Spécialité Indien Pakistanais H/F - Sarl a s K Lohsar
- Cognac - 16
- CDI
- Sarl a s K Lohsar
Les missions du poste
Vous travaillerez en collaboration avec un autre cuisinier, au sein d'une brigade de 3 personnes. Vous devez être expérimenté en cuisine indienne / pakistanaise.
les horaires peuvent être variables en fonction de la clientèle. Vous travaillerez avec coupures, de 11h30 à 13h20 puis de 18h à 22h.
le restaurant est fermé le lundi et le vendredi midi.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine indienne /pakistanaise
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.