
Cuisinier - Cuisinière H/F - Chicken Star
- Albi - 81
- CDI
- Chicken Star
Les missions du poste
Vous êtes responsable de la préparation et de l'envoi des plats sur votre partie. Vous organisez votre poste de travail, préparez les ingrédients. Vous encadrez les commis et veillez à la bonne coordination avec les autres. Vous gérez les stocks, participez aux inventaires et signalez les besoins de réapprovisionnement. Vous nettoyez et entretenez votre matériel selon les procédures HACCP. Vous êtes rigoureux(se), autonome, rapide et avez le sens du travail autonome Une expérience réussie sur un poste similaire est exigée. Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein (35h/semaine), avec deux jours de repos. Service en coupure ou en continu selon les jours.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : CAP cuisine, Dresser des plats pour le service
Langues : Français souhaité
Permis : A2 - Moto <= 600 cm3 souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.