Responsable Qualite H/F - le Mont de la Coste

Nous recherchons pour notre site LE MONT DE LA COSTE basé à USSEL (19), un/une RESPONSABLE QUALITE.

Rattaché(e) à la Direction de site, vous aurez en charge les missions suivantes :

- Animer la politique qualité du site,
- Animer l'équipe HACCP et faire partie de l'équipe VACCP et food fraude,
- Piloter la norme IFS sur le site,
- Superviser tous les prélèvements et analyser la conformité des produits,
- Est l'interlocuteur(rice) DGCCRF, IFS, DDETSPP, en cas de gestion de crise,
- Faire des audits internes et externes dans le cadre de la certification IFS,
- Effectuer les évaluations fournisseurs des matières,
- Assurer le contrôle de la qualité du nettoyage,
- Former les nouveaux entrants à l'hygiène et à la qualité,
- Assurer le suivi métrologique des appareils de mesure,
- Suivre les intervenants de la sanitation,
- Organiser et réaliser les essais industriels.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler des données qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.