Patissier Tourier H/F

GO intérim c'est : 25 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi,
8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI,
Être un acteur de l'emploi local,
Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national.
GO intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest !Nous recherchons un tourier pâtissier (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans la pâtisserie traditionnelle bretonne situé sur la Côte d'Emeraude.
Vos principales missions :
- Préparer et abaisser les différentes pâtes avec précision.
- Appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage selon des techniques traditionnelles.
- Assurer le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Une première expérience réussie en tant que tourier, idéalement en pâtisserie artisanale.
- Bonne organisation personnelle.
- Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une première expérience confirmée en pâtisserie / boulangerie serait appréciée.