
Second de Cuisine H/F - Restaurant Giuseppe
- Lyon - 69
- CDI
- Restaurant Giuseppe
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse ? Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour accompagner notre chef dans la préparation de plats authentiques et savoureux.
Le profil recherché
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la brigade en son absence
- Participer à la préparation et à la présentation des plats italiens traditionnels
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne organisation de la cuisine
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans la cuisine italienne ou une cuisine de qualité
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation
- Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats