Stagiaire Assistant Prévisions des Ventes H/F - Candia

Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis...
Aujourd'hui, avec 6 laiteries et beurreries et 1 500 collaborateurs, Candia commercialise 1 milliard de litres de lait, 50 000 tonnes de beurre, 60 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'Euros de chiffre d'affaires.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant.Dans le cadre de vos missions, vous interviendrez au sein des équipes prévisions sous la responsabilité du Responsable Supply Chain catégorie au travers de différentes missions.

Vos missions

Activités opérationnelles hebdomadaires :
- Réaliser la prévision sur un périmètre réseau / gamme de produits
- Analyser les écarts ventes vs prévisions sur le portefeuille dont vous aurez la responsabilité
- Participer à la construction et à l'animation du demand control sur son périmètre d'activité
- Participer à la construction des réunions SDR dans le cadre du S&OP
- Suivre et analyser ses indicateurs hebdomadaires et mensuels (Forecast accuracy, forecast bias, stabilité de la prévision et des atterrissages...)

Gestion de Projet :
- Formaliser les nouveaux processus suite à la mise en oeuvre de Futur Master
- Participer aux projets d'améliorations de la construction de la prévision des ventes
- Améliorer la gestion des profils de livraisons des promotions en GMS
- Améliorer la taux de cannibalisations du fond de rayon
- Identifier et exploiter les leviers d'améliorations

Profil :

De Formation Bac +4/5 en école de commerce / ingénieur (industriels, Supply-Chain et/ou Agro-alimentaire). Vous connaissez (et vous aimez !) la grande distribution, idéalement aussi les processus industriels.
Doté d'un excellent sens du relationnel, d'un esprit d'analyse et de synthèse avec un fort esprit d'équipe, vous avez une personnalité tournée vers la résolution de problème. Vous maitrisez les outils informatiques, notamment Excel (TCD...). Des compétences techniques en Supply-chain seraient un plus !