Commis - Commise de Salle H/F - Bouillon Amandine

Ouverture de notre nouvel établissement type brasserie bouillon situé au Village (sainte clotilde) : nous recherchons nos commis de salle H/F.
Vous disposez d'excellentes compétences en communication et en service client, faites preuve d'une grande attention aux détails et avez la capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.

Venez rejoindre notre équipe dynamique et engagée ! Plusieurs postes sont à pourvoir !

Activités et tâches :
- Faire la mise en place de la salle et du bar
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Servir les plats et les boissons
- Répondre aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction
- Réaliser l'encaissement auprès des clients
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
- Evacuer les déchets et les bouteilles vides dans les conteneurs appropriés
- Nettoyer les vestiaires, les toilettes, les zones de stockage, les poubelles, etc
- Faire la plonge en cas de besoin

Compétences requises :
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Avoir le sens du travail en équipe
- Etre rigoureux, motivé, dynamique et adroit dans ses gestes
- Etre poli, aimable et respectueux en toute circonstance
- Etre à l'écoute et savoir conseiller

Vous avez une expérience professionnelle réussie en tant que commis de salle, de préférence dans une brasserie ou un restaurant similaire.

La prise de poste sera sécurisée en amont par une Préparation Opérationnelle à l'Emploi de 300h.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle