Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Saint Georges-La Mascotte

RESTAURANT SAINT GEORGES-LA MASCOTTERestaurant traditionnel situé en bord de marne à Joinville le Pont, recherche son Pizzaiolo (sa Pizzaiola) pour service du midi et du soir : préparation des pizzas, tournage de la pâte, disposition de la garniture alimentaire et cuisson.

Restaurant Saisonnier ouvert du lundi au dimanche : 2 jours de repos hebdomadaires à déterminer avec l'employeur.
URGENT : Envoyer préalable votre CV par mail et vous présenter directement à10H du matin au restaurant ST GEORGES-LA MASCOTTE - Demander Mr GERGES Magdi au 21 QUAI GABRIEL PERI - 94340 JOINVILLE LE PONT - MUNI DE VOTRE CV

Experience : 1 An(s) - minimum poste similaire

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de four à bois, Modes de cuisson des aliments, Types de pâtes à pizza, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Préparation pizzas, Tournage de la pâte, normes HACCP

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle