Recrutement Mademoiselle Hel

Chocolatier - Chocolatière H/F - Mademoiselle Hel

  • Caen - 14
  • CDI
  • Mademoiselle Hel
Publié le 23 Avril 2025
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Les missions du poste

Vous avez un certain talent pour le chocolat et êtes réceptif à toute sorte d'humour ? Ça tombe bien, nous recherchons un ou une chocolatier(e) pour compléter notre petite équipe.
Nous avons déménagé notre boutique rue Saint Michel depuis maintenant 2 mois, et le succès est grandissant (nous sommes littéralement en train de mourir, à l'aide). Nous cherchons donc une personne qui a un minimum d'expérience, qui a la pêche, qui aime le travail fait à la main, une personne minutieuse et prête à subir nos blagues quotidiennes.
En échange de vos bons et loyaux services, vous recevrez :
- Un salaire (quand même !) de 1500 à 1800€ net selon expérience, évolutif dans le temps selon le développement de la boutique et votre implication.
- Une ambiance de travail plutôt sympa =)
- Un job auquel on se rend le matin avec le sourire.

Missions : travail en bonbons moulés, pas d'enrobeuse; gâteaux de voyage; glaces (l'été); confiseries; et autres produits de chocolaterie.

CV et petit mot à envoyer par mail.

Le profil recherché

Experience : 12 Mois

Compétences : Caractéristiques des chocolats, Caractéristiques des farines levure, additifs, Moulage de pièces de chocolat, Utilisation de trempeuse (chocolat), Confectionner des chocolats, Confectionner des confiseries, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Langues : Français exigé

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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