
Commis de Cuisine H/F - Smasher's
- Périgueux - 24
- CDI
- Smasher's
Les missions du poste
Dans le cadre de la création de son activité, Smasher's, enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité, recherche deux employés polyvalents de restauration (H/F).
Missions principales :
- Assurer l'accueil et le service client en garantissant une expérience agréable
- Participer à la préparation des produits (burgers, accompagnements, boissons, etc.)
- Gérer les différentes cuissons
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Contribuer à l'entretien quotidien du poste de travail et des locaux
- Gérer les encaissements et les commandes clients
Profil recherché :
Une première expérience en restauration est un plus.
Ponctualité, rigueur, sens du service client
Esprit d'équipe, polyvalence et capacité à travailler dans un environnement dynamique
Disponibilité en semaine, soirées et/ou week-ends selon planning, horaires en coupures (entre deux services).
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer des ustensiles de cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide