Cuisinier - Cuisinière H/F - la Maison Bleue
- Trévoux - 01
- CDD
- la Maison Bleue
Les missions du poste
La Maison Bleue recherche un/une cuisinier/ère pour l'année 2025.
Nous recherchons quelqu'un de motivé qui souhaite apprendre un métier ou évoluer en compétences, vous serez accompagné tout au long de cette saison.
Descriptif du poste :
- Préparation des entrées froides
- Epauler la chef de cuisine sur les plats chauds
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires
- Entretenir son poste de travail
Horaires :
Saison haute : Avril fin Septembre pouvant être évolutif Mercredi au samedi midi et soir / dimanche midi (en coupure)
Saison basse : Mercredi, Jeudi et Dimanche midi uniquement et Vendredi et Samedi midi et soir
2 jours de congé hebdomadaire (Dimanche fin d'après-midi au Mercredi 10h)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle