Mareyeur - Mareyeuse H/F - Aguirrebarrena

Nous recherchons un collaborateur prêt à s'investir dans un projet à long terme, pour occuper un poste polyvalent alliant activité commerciale, gestion opérationnelle et responsabilités de site.

Voici les principales missions du poste proposé avec deux activités majeurs selon période :
De mai à octobre, en période haute de l'anguille, plein temps sur la gestion commerciale et vente d'anguilles fraîches (vivantes et transformées).

De novembre à février, responsable du ramassage de civelles auprès des pêcheurs de l'Adour : ouverture du vivier de Tyrosse de 8h à 12h, les pêcheurs viennent au vivier avec leurs civelles et l'après midi maintenance/suivi des viviers et ensuite entrées journalières des achats de civelles et des données liées à la maintenance des viviers dans le système de traçabilité : mortalité kilogrammes chargés/déchargés, nettoyages...
Tout au long de l'année, vente d'anguilles congelées

Tout au long de l'année, responsable du site de Tyrosse : suivi de la maintenance courante, propreté et bon fonctionnement des installations.
Prise de poste mi-mai

Experience : 6 Mois - secteur commercial

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Trier les poissons et effectuer leur préparation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques