Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - L'etage

Outre une activité classique de plonge, le salarié assurera sous les directives du chef de cuisine :

- Le nettoyage après chaque service, des postes de cuisine, des petits matériels et appareillages, ainsi que des sols,
- Le nettoyage régulier des éléments des hottes d'aspiration,
- Le nettoyage - tant que de besoin et en respect d'une fréquence adaptée aux règles élémentaires d'hygiène - des armoires de réfrigération et/ou de congélation.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.