Cuisinier - Cuisinière H/F - Relais de la Sanne

Café Restaurant traditionnel et familial
ouvert à tous du lundi au vendrediNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal apportera une expertise culinaire exceptionnelle et un leadership fort pour garantir une expérience gastronomique de premier ordre à nos clients.

Responsabilités
- Manipuler les aliments avec soin et précision
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Gérer les opérations de restauration avec efficacité
- Assurer la qualité des plats servis
- Collaborer étroitement avec le service en salle pour assurer un service impeccable

Expérience
- Expérience préalable dans la cuisine ou la restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir des normes élevées
- Diplôme en cuisine est obligatoire
- Compétences avérées en supervision d'équipes de service

Horaires :
Du lundi au jeudi
Travail en soirée de 18h à 23h (30 minutes de pause)
Repos le week-end

Experience : 12 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.