
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - La Galettoire
- Loudéac - 22
- CDD
- La Galettoire
Les missions du poste
Au sein de notre établissement, vous aurez pour principales missions d'effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'au départ du client :
- Mise en place de la salle
- Accueil de la clientèle
- Service à table
- Nettoyage de la salle et des parties communes
- Participation à la plonge
- Participation à l'élaboration des desserts
Votre profil : Expérimenté(e) ou débutant(e), seuls votre capacité à vous adapter, votre dynamisme, votre réactivité, votre sens du relationnel et votre motivation sont requis.
Travail du mardi au dimanche, service midi et soir, planning précis à définir avec l'employeur. Les repas sont pris en charge par l'employeur.
Heures supplémentaires rémunérées
Prise de poste début juillet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.