Crêpier H/F - Hoteliere la Mission

MISSIONS pour juillet / août Hôtel La Mission - foodtruck :

Production et suivi des normes d'hygiène
- Être en mesure de préparer l'ensemble des produits du foodtruck (crêpes, galettes, service de boissons, etc)
- Veiller à la qualité des préparations et à la rapidité du service, en particulier lors des événements
- Assurer la gestion des commandes des clients, en garantissant un service rapide, courtois et personnalisé
- Appliquer les règles d'hygiène aux bonnes pratiques
- Veiller à la propreté quotidienne du foodtruck et de ses équipements

Les + :
30% de remise sur la boutique, le spa, le restaurant
Tarif Friend & Family sur l'ensemble des établissements du groupe

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Étaler une pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.