Recrutement Alpha Biotech

Operateur de Production et de Maintenance Preventive H/F - Alpha Biotech

  • Guérande - 44
  • CDI
  • Alpha Biotech
Publié le 23 Avril 2025
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Les missions du poste

Le groupe AlgoSource est spécialisé dans l'extraction et la valorisation des actifs de microalgues à des fins nutraceutiques.

Mission principale :
Transformer les matières premières en produits façonnés selon des cahiers des charges précis, destinés à la nutraceutique (compléments alimentaires) tout en assurant la bonne marche des outils de production.

Vos missions :
Sous l'encadrement de la Responsable de production, sur le site industriel de Guérande, vous êtes chargé(e) de mener à bien la réalisation d'une ou plusieurs opérations de production. Vous assurez également la maintenance préventive de nos outils de production.
Pour la partie production, vous êtes capable d'assurer les missions suivantes :
- Réaliser une ou plusieurs opérations de production
- Alimenter les postes de travail en matières premières, articles de conditionnement et matériel nécessaires
- Contrôler les opérations, vérifier les conformités, détecter et signaler les anomalies
- Respecter les procédures de production et de qualité produit
- Renseigner les documents de suivi
- Aider à la préparation et à l'envoi des marchandises

Pour la partie maintenance, vous êtes capable d'assurer les missions suivantes :
- Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements
- Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements sur les équipements
- Détecter l'origine d'une panne et intervient
- Proposer des solutions préventives en amélioration continue

Vos compétences professionnelles :
Vous justifiez d'au moins 2-3 ans d'expérience à un poste d'opérateur(trice) ou de technicien(ne) de production dans les secteurs agro-alimentaire, cosmétique ou pharmaceutique.
Vous avez déjà travaillé selon les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur dans les secteurs précités.
Vous êtes à l'aise avec les procédures de nettoyage et de désinfection, ainsi qu'avec les procédures de contrôle des produits.
Vous justifiez d'une expérience significative et une réelle appétence pour la maintenance mécanique et électrique.

Pour ce poste où la polyvalence est indispensable, vous êtes capable d'autonomie tout en ayant le sens du travail en équipe

Vos compétences relationnelles :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et sensible au respect de la démarche qualité.
Vous savez collaborer avec vos collègues tout en respectant les consignes données par la Responsable de production (cahier des charges, qualité, délais.)

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique de taille humaine merci d'envoyer votre candidature par email uniquement (CV + lettre de motivation)
Prise de poste dès que possible.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire, Procédés de fabrication alimentaire, Protocoles de désinfection, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Règles et consignes de sécurité, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Traçabilité des produits, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements, Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés, Retirer des produits non conformes, Transformer des matières premières d'origine végétale, Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température...)

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Aquaculture en mer

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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