Boulanger H/F - Abalone La Teste

Le Groupe ABALONE, est un acteur majeur de l'emploi. Depuis sa création en 1991, ABALONE privilégie la qualité de sa prestation et le respect de ses engagements...ainsi qu'une considération absolue pour ses clients et ses intérimaires partenaires. Nous développons un partenariat actif et personnalisé, autour d'une entité commune et fédératrice la Tribu, et un seul objectif : le TravailNous recherchons, pour l'un de ses clients spécialisés en pâtisserie sur Lège CAP Ferret, un boulanger h/f afin d'assurer la fabrication et cuisson des pains et viennoiseries.
Vous maitrisez parfaitement les différentes étapes de fabrication du pain, du pétrissage à la cuisson. Vous devrez respecter les process et consignes de la société.
Vous devrez vous assurer de la bonne tenue de votre espace de travail et de l'entretien de votre matériel.
Horaires de travail : 4h-11h30 ou 10h30-18h

Une connaissance de tous les équipements professionnels de boulangerie ainsi que les pratiques de sécurité alimentaire est indispensable. Vous avez une excellente capacité à gérer votre temps.
Vous êtes également autonome, enthousiaste, flexible et aimez le travail en équipe Vous avez une expérience en boulangerie d'un an minimum