Boulanger - Boulangère H/F - le Matin Uniquement

Au sein d'une boulangerie - patisserie artisanale, vous êtes en charge du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des pains traditionnels.

Vous travaillez en équipe avec un 2eme boulanger.

Vous pouvez être amené à effectuer de la livraison ponctuellement, le permis de conduire serait un plus.

La boulangerie est ouvert du lundi au dimanche. Vous travaillerez donc le dimanche avec un jour de repos dans la semaine

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.