Boulanger H/F - ODAS

Nous sommes une boulangerie spécialisée dans la production de pains et gâteaux au levain, à la recherche d'un boulanger pour rejoindre notre équipe.

Missions :
- Production de pains et gâteaux au levain.
- Préparation et mise en place du snacking (sandwichs, salades, fougasses, etc.).
- Vente et conseil auprès des clients.

Vous avez une première expérience dans le métier de boulanger, une formation est assurée en interne sur la montée en compétences.

Horaires de travail : du mercredi au samedi de 07h30 à 12h30.

Experience : 6 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.