
Employé-E de Ménage - Serveur-Se en Salle H/F - Les Chalets d'Argentouleau
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDD
- Les Chalets d'Argentouleau
Les missions du poste
Village composé de 25 chalets et d'une aire de camping car proche du centre médiéval de Sarlat-la-Canéda, nous accueillons les voyageurs et nos équipes de façon familiale et conviviale. Nous sommes un couple à la tête de ce lieu qui se veut ouvert et chaleureux. Un petit restaurant est ouvert uniquement en soirée.Au sein d'un village vacances composé de 25 chalets et d'une aire de Camping Car, vous êtes en charge de l'entretien des chalets, des sanitaires communs et du restaurant. Vous effectuez aussi le service en salle quelques soirs par semaine.
Vos missions :
MENAGE (arrivées et départs étalés sur la semaine, pas de jour précis à la différence des autres sites d'hôtellerie de plein air) :
- Entretenir les chalets entre chaque location à savoir salle de bain, sanitaires, meubles et sol,
- Balayer les terrasses des chalets,
- Préparer et déposer le kit d'accueil dans chaque chalet propre,
- Entretenir les sanitaires communs (2douches et 2 WC) ainsi que ceux du restaurant,
SERVICE EN SALLE (Maximum 35 couverts en petite restauration/snacking) :
- Effectuer la mise en place,
- Accueillir et installer les clients,
- Prendre les commandes,
- Préparer et servir les boissons,
- Servir les plats,
- Débarrasser et nettoyer les tables,
- Nettoyer la salle et la terrasse.
Contrat de 20h/semaine jusque fin juin et 30h/semaine en juillet-août.
Les plannings sont faits 15 jours d'avance avec des changements possibles selon les réservations. Une souplesse dans l'organisation du travail et des horaires est possible selon vos contraintes personnelles et celles de l'activité.
Pas besoin de CV pour postuler : votre envie et votre implication suffisent ! Alors, n'hésitez plus à nous rejoindre !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, Désinfecter et décontaminer un équipement, Doser des produits d'entretien, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.