Cuisinier - Cuisinière pour Restaurant Gastronomique H/F - L'ourdissoir

Situé au 40 rue Saint Bonaventure à Cholet, L'Ourdissoir est un restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine moderne et raffinée. Installé dans une ancienne maison de tisserand, notre établissement offre un cadre discret et chaleureux, où authenticité et raffinement se rencontrent.
Notre chef propriétaire, Frédéric MELLIER et son équipe s'engagent à vous faire découvrir un univers culinaire alliant simplicité et recherche. Des plats simples travaillés mais lisibles et de saisons.Vous assisterez le chef pour la mise en place, la préparation des plats selon les recettes de l'établissement. Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la créativité culinaire avec des connaissances techniques diplômé ou formation équivalente.

Le poste est en CDI à temps plein.
Les jours de repos sont le dimanche et lundi.

Rémunération selon profil et expérience.

Pour postuler vous pouvez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation ou déposer directement votre CV le matin de préférence.

Nous avons hâte de découvrir votre passion pour la gastronomie et de travailler ensemble.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.