Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurants des Golfs de Hardelot

Situé au sein du Golf d'Hardelot, l'un des plus beaux sites golfiques de France, les restaurants du Golf souhaitent compléter leur équipe pour la saison.

De sensibilité commerciale, polyvalent(e) et dynamique, vous disposez d'un excellent sens de la relation client, allié à des qualités d'écoute, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative et de l'observation ?
Ce poste est fait pour vous !!

Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueil et placement des clients
- Prise de commandes de boissons et plats
- Service des plats à table
- Préparation des boissons au bar
- Encaissement (facturation et tenue de caisse)
- Entretien et nettoyage de la salle
- Mise en place de la salle
- Réception et contrôle des livraisons
- Plonge occasionnelle

Restaurant ouvert sur les services du midi uniquement. Week-ends et jours fériés.
Vous travaillerez sans coupure de 08h à 17h ou 11h à 20h.

**Poste évolutif suite au départ en retraite d'un salarié en fin d'année**

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle