
Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F - GENOV
- Noirmoutier-en-l'Île - 85
- CDD
- GENOV
Les missions du poste
Nous sommes un groupement multi sectoriel proposant des emplois dans des domaines variés : l'agriculture, aquaculture, ostréiculture, paysagiste, mais aussi dans les fonctions supports (informatique, communication, comptabilité, ressources humaines...). Notre territoire est rythmé par la saison estivale. Nous proposons également des offres pour des emplois saisonniers. Acteur incontournable de l'emploi, n'hésitez pas à nous contacter si vous êtes en recherche ou envie de changement !Notre adhérent recherche un(e) charcutier(e). Vous travaillez la viande de porc pour en faire des préparations savoureuses : dans sa vitrine, trônent jambons, pâtés, terrines, saucissons...
Vous travaillez la viande de porc pour en faire des préparations savoureuses : dans votre vitrine trônent jambons, pâtés, terrines, saucissons...
Le savoir-faire va cependant bien au-delà, dans la mesure ou vous fabriquez aussi des entrées et des plats cuisinés, permettant à vos clients de composer des repas complets.
Vous assurez également sur commande des buffets et des réceptions traiteur.
Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 30/09/25
Taux horaire : selon profil
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.