Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Toscana

Au sein d'un Restaurant Italien situé en zone Nord de Limoges, vous élaborez les pizzas de la carte.
Vous travaillez en équipe et en autonomie.
Vous êtes capable de gérer les stocks et l'entretien de toute la cuisine.

Vous devez être autonome dans vos déplacements car le lieu de travail est peu desservi par les transports en commun.
Vous êtes aussi amené.e à gérer le Food Truck de l'enseigne.

Vous travaillez du Mardi au Samedi.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.