Pâtissier - Pâtissière H/F - Patisserie Riss sa

Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier ou vous avez au moins 6 mois d'expérience en pâtisserie et souhaitez continuer à vous former.
Au sein de notre équipe de pâtissiers vous serez en charge de la fabrication de tartes, entremets et macarons.
Travail en journée, libre le dimanche et un jour dans la semaine.
Horaire de 35h, mais possibilité de faire des heures supplémentaires rémunérées
Le poste est à pourvoir de suite au centre ville de Strasbourg.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.