Grillardin - Grillardine H/F - la Viva

- Préparer et découper les viandes avant cuisson, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de qualité
- Maîtriser la cuisson des viandes sur grill, en garantissant des cuissons parfaites
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte, avec possibilité d'apporter votre créativité.

Nous recherchons un.e grillardin.e passionné et minutieux, capable de gérer la découpe et la cuisson de viandes de façon experte.

Les employés bénéficient du repas lors de leur service.

Experience : 6 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.