Alternance - Technicien Process Siroperie - Septembre 2024 H/F - Danone

Au programme :
- Un suivi personnalisé via des rendez-vous réguliers et des sessions de coaching RH pour te donner pleins de conseils pratiques,
- Des rencontres avec des Danoners aux carrières et métiers divers pour découvrir notre panel de métiers et t'aiguiller dans ton orientation,
- Des moments funs et d'autres surprises !

@DanoneTalentFrance ! #LI-FRCette mission d'alternance se déroulera à Volvic (63), dans notre (super) site de production et d'embouteillage d'EAU MINERALE NATURELLE, à partir de septembre 2024.

Tu seras intégré(e) au sein de l'atelier siroperie de l'usine Volvic Fruits et ton manager t'accompagnera dans tes missions :

Conduire et assurer les étapes du procédé de fabrication (mélanges, pasteurisation...) en respectant les paramètres et recette de l'ordre de productionEffectuer la préparation des Matières Premières Semi-ouvrées Anticiper l'ordre de production et réagir aux aléas Coordonner l'activité d'approvisionnement de l'atelier siroperie Réaliser des contrôles sur les matières premières et les produits finis
Appliquer les procédures du système qualité de son périmètre, réaliser les autocontrôles concernant les points critiques et danger issus de l'HACCP et enregistrer les données.
Participer avec le service qualité à l'analyse des produits finis (microbiologiques et organoleptiques)Saisir les données de fabrication (traçabilité, contrôles...)
Et plus spécifiquement :
Effectuer la remise en hygiène des installations du process et de la siroperie;Effectuer les opérations de maintenance mécanique, pneumatique sur les installations (ex : pompes, vannes...);Mettre en oeuvre le plan de maintenance préventive/curative défini;Apporter un soutien et un support technique sur les groupes d'embouteillage dans les différentes phases (production, changement de fruit, phase de nettoyage spécifiques...);Analyser les faiblesses/dysfonctionnement du process et optimiser les paramètres en conséquence;Formuler des recommandations et réaliser des améliorations de process.

LES + DE CETTE ALTERNANCE :

Tes missions pourront évoluer tout au long de ton alternance, en fonction de ton profil, notamment sur le chantier d'amélioration continue sur l'atelier (Optimisation de procédés pour réduction de pertes; Chantier de fiabilisation; Amélioration de processus de maintenance, etc).Ta rémunération dépendra de notre grille salariale alternant, en fonction de ton âge et de ton niveau d'études.Un site à taille humaine t'accueillera, à côté de Clermont-Ferrand. Tu seras immergé entre les volcans d'Auvergne et la vie étudiante qui bat son plein, tout en profitant des délices culinaires que nous avons.

BTS Bioqualim, Pilotage des procédés ou Maintenance/Electrotechnique en alternance 24 mois.- Tu as des connaissances en automatisme, en électricité et mécanique(lire des plans mécaniques, des schémas pneumatiques, grafcets) et des notions de mécanique des fluides et génie des procédés.
- Tu aimes travailler en équipe et tu es proche du terrain : autonome et polyvalent, tu seras en charge des opérations quotidiennes de production.
- Ta réactivité, ton sens de l'organisation ainsi que ta capacité à gérer les priorités seront de vrais atouts pour réussir dans cette mission.
- Rigoureux, tu sais respecter un mode opératoire précis et les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Une première expérience en industrie (agroalimentaire ou pharmaceutique) serait un plus.
- Tu es disponible pour travailler sur des horaires postés matin/après-midi/nuit.

Alors, prêt à devenir Danoner ? Rejoins-nous !

Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.

Lien de la vidéo Grandir By Danone :