Chargé de Missions Achats Locaux Contrat en Alternance H/F - Newrest Services & Supports

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?

Rejoignez-nous !Newrest Restauration, spécialiste de la restauration concédée, est à la recherche d'un Chargé(e) de missions achats locaux en alternance dans le cadre d'un contrat de professionnalisation d'un an, à pourvoir à partir du 18 août 2025, jusqu'au 31 août 2026.

Issu d'une formation en ingénieur agroalimentaire, vous êtes étudiant(e) en dernière année d'études (Bac +5) et recherchez une expérience professionnelle.

Rattaché(e) au Directeur Régional région AURA-GE (Auvergne Rhône-Alpes Grand-Est), vous aurez pour mission de développer notre label « Ferme de coeur ».

Celui-ci répond à 3 engagements :
- Une offre exclusivement locale;
- Une valorisation des métiers et des terroirs agricoles;
- Des produits frais et de qualité.

Aujourd'hui, plus de 90 établissements bénéficient de cette organisation sur les départements 42 et 69. L'objectif est de développer ce label « Ferme de coeur » sur la région AURA-GE (Auvergne Rhône-Alpes / Grand-Est).

Missions :
- Identifier les producteurs par territoire;
- Rencontrer les producteurs pour connaitre les produits et le mode de production (volume, analyse technique, etc.);
- Négocier les prix;
- Organiser les futures implantations de fermes (plateforme logistique);
- Organiser la communication interne et externe avec les équipes communication Groupe (vidéo promotionnelle, PLV);
- Relation commerciale avec les fournisseurs locaux actuels (rencontre, visite d'atelier);
- Reporting détaillés de la proportion d'achats EGalim et locaux par site.

- Ecole d'ingénieurs Agro/Agri en dernière année;-Sensibilité pour l'industrie de transformation;-Dynamique, autonome et bonne capacité relationnelle;-Bonnes connaissances QHSE en matière de production alimentaire;-Créativité et capacité à trouver des idées innovantes;-Permis B requis.