Barman H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !L'un de nos établissements hôteliers partenaires situé à Paris recrute un Barman / une Barmaid en CDI pour intégrer une équipe dynamique et passionnée.

En véritable ambassadeur de l'univers du bar, le/la Barman/Barmaid assure la réalisation de l'ensemble des boissons pendant le service, garantit une qualité de service irréprochable et participe activement à la création d'une expérience mémorable pour chaque client.

Missions principales
- Confectionner les boissons : cocktails, softs, boissons chaudes, selon les standards de l'établissement
- Participer à l'élaboration de la carte des cocktails et de l'offre boisson
- Prendre en charge les clients dès leur arrivée au bar jusqu'à l'encaissement
- Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
- Entretenir une atmosphère conviviale et professionnelle
- Gérer les stocks, les approvisionnements et veiller à la bonne tenue du bar
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer une communication fluide avec les autres départements de l'hôtel

- Excellente maîtrise des cocktails classiques
- Créativité et force de proposition pour la création de nouvelles recettes
- Sens du service client et aisance relationnelle
- Esprit d'équipe et grande rigueur
- Réactivité, sens de l'organisation
- Maîtrise de l'anglais exigée
- Expérience confirmée sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme