Chef - Cheffe de Rang H/F - la Table de Louis

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant.

Poste

En tant que chef de rang confirmé(e), vous aurez la responsabilité de :

Assurer le bon déroulement du service en salle.
Gérer votre rang de manière autonome et efficace.
Accueil et prise en charge des clients.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Conseiller les clients sur les choix de plats et les vins.
Superviser l'équipe de serveurs.
Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
Participer à l'organisation et à la mise en place des salles.

Profil

Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec les compétences suivantes :

Expérience significative en tant que chef de rang.
Excellent sens du service et du relationnel.
Capacité à travailler en équipe.
Ponctualité et présentation irréprochable.
Maîtrise des techniques de service.
Bonne connaissance des vins et des mets.
Diplomatie.

Conditions

Poste à temps plein.
Salaire selon expérience.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle