
Pâtissier Trompe-L'Oeil Confirmé H/F - Klei Group
- Cluses - 74
- CDI
- Klei Group
Les missions du poste
Passionné(e) par l'illusion visuelle et la précision technique ? Rejoignez notre équipe et exprimez votre talent dans l'art de la pâtisserie trompe-l'oeil.
Profil recherché :
- Pâtissier(ère) confirmé(e) avec une expérience significative en trompe-l'oeil
- Excellente maîtrise des textures, des glaçages, des décors et du travail des formes
- Créatif(ve), rigoureux(se) et exigeant(e) dans l'exécution
- Diplôme en pâtisserie exigé
- Sens du détail, autonomie et capacité à travailler en équipe
Vos missions :
- Création et réalisation de pâtisseries trompe-l'oeil sur mesure
- Veille constante sur les tendances et les techniques innovantes
- Travail soigné, propre et régulier, en respectant les standards de la maison
- Participation au développement de nouvelles créations
Conditions :
- Poste en CDI
- Temps plein - Travail en soirée ou week-ends possible selon la production
- Rémunération selon expérience
Si vous êtes passionné(e) par la haute pâtisserie et aimez surprendre par l'illusion et la perfection, envoyez-nous votre CV, lettre de motivation et quelques photos de vos réalisations.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale