Préparateur - Préparatrice de Commandes H/F - Actual Inside

L'entreprise Capitaine Houat, fondée en 1988, est spécialisée dans la transformation et la conservation des produits de la mer. Elle se distingue notamment par son expertise dans le filetage de poissons, la préparation de crevettes et la production de pavés de saumon. Basée à Lanester, dans le Morbihan, l'entreprise possède également un site à Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais.Préparer les commandes suivant un plan de palettisation préétabli pour les clients.
Réceptionner et magasiner suivant les modes opératoires (Nouvel ERP VIF).
Garantir la traçabilité des lots affectés et DLC sur les commandes et l'identification des palettes avec fiches directionnelles.
Gerber les palettes concernées avec intercalaire.
Utiliser le traqueur selon les consignes demandées et traiter les messages d'erreur (Nouvel ERP VIF).
Signaler les produits manquants avant de finaliser sa commande.
Conduire tous les supports (contenant) à l'espace de chargement prévu.
Effectuer les tâches de manutention demandées : rangement, nettoyage, envoyer la casse au coproduit, inventaire.
Effectuer les réceptions et les contrôles demandés.
Effectuer le chargement et le contrôle des contenants et palettes préparées dans les camions (chargement, quittancement chargement).
Être garant(e) des stocks physiques et informatique.
Signaler et faire remonter les écarts constatés (matériel, humain, fonctionnel...).

Missions complémentaires :
Travail ponctuel possible inter service, (Expédition/chambre négative) et polyvalence sur les autres postes lors des périodes de forte activité ou de congés.

Remplacement éventuel du cariste travaillant dans la chambre froide négative (cat 1/5 souhaitée) ou le cariste 1 au service expédition.
Je me protège et je protège mes collègues de toute situation dangereuse.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Certificat d'aptitude à la conduite en sécurité R489 chariots de manutention automoteurs à conducteur porté catégorie 1B gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1,20 m), Charger, décharger, manutentionner des produits, Contrôler la conformité du produit à la commande, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Organiser le traitement des commandes, Préparer les commandes en suivant les procédures, Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots..., Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des systèmes informatiques de gestion de stock

Langues : Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.